导演：
剧情：
做(zuò )法(fǎ(💽) )：(🏳)春笋切(⛱)成(⌚)(ché(📙)ng )片(〰)后(hòu )加(🥔)(jiā(♋) )少许(xǔ )盐捞出(🤮)(chū )后用清水(shuǐ )浸泡(🦅)，生姜切(🗾)片(😛)(piàn )，葱(🍰)(cōng )切成(🤡)段。锅烧热，倒入2勺油(⚪)(yóu )，放(fà(🚌)ng )入(rù )生姜、春笋、(📠)牛(niú )肉(ròu )片、葱(⏬)段(🚕)(duà(👊)n )翻炒(❓)1分钟左(zuǒ )右(yò(🤓)u )。再加(📹)入(🏡)(rù(🙊) )生抽(♏)、(🌿)老抽、蚝(🚖)(háo )油翻(fā(👰)n )炒均匀(yún )，加入少(shǎo )量清水半掩住春(🤠)笋(sǔn )，盖(gà(🥙)i )上(🏷)锅(📹)(guō(🤩) )盖大(🍏)(dà )火(📓)煮开后转中(zhōng )火(🐋)(huǒ )。煮(zhǔ(🥏) )到水(✈)快熬(á(🚷)o )干(gàn )的(de )时候加(🈵)入盐(yá(🌏)n )，翻炒(👄)均(🎟)匀(🤡)(yún )稍收(🥡)汁(🍃)(zhī )时盖(gà(🦋)i )上锅盖(📊)焖(mèn )。[展开全部]
